También conocida como glicerol, la glicerina es un líquido transparente, incoloro e inodoro con un sabor increíblemente dulce que tiene la consistencia de un jarabe espeso.
Es un excelente solvente
para extraer componentes de las plantas sin el uso de alcohol. La
glicerina tiene propiedades anti-fermentativas que son eficientes
para la conservación.
Para hacer un extracto de
glicerina con hierbas secas, es necesario utilizar agua para
rehidratarlas. La proporción de la planta
seca es 20% y de disolvente 60%.
La proporción planta y disolvente que
usaremos será 1:3
Es decir, que por cada parte de planta pondremos 3 partes de líquido. Hay otras recetas que utilizan la proporción 1:5, pero como quiero un extracto más concentrado, rebajamos la cantidad de líquido.
Es decir, que por cada parte de planta pondremos 3 partes de líquido. Hay otras recetas que utilizan la proporción 1:5, pero como quiero un extracto más concentrado, rebajamos la cantidad de líquido.
Por ejemplo:
para 20 gr (1 parte) de planta, pondremos 60 gr de disolvente (20 gr x
3 partes = 60gr).
La proporción agua/glicerina normalmente es 50:50, es decir, agua y glicerina a partes iguales.
Con una mezcla del 60% o
más de glicerina a un 40% o menos de agua es una proporción segura
si no queremos utilizar conservante. Aun así habrá que utilizarla en tres meses, y guardada en la nevera.
Con los hidroglicerinados
obtendremos principios activos procedentes de flores, yemas, hojas
verdes y brotes tiernos. Se obtienen los mismos principios activos
que un extracto hidroalcohólico, (aceites esenciales, taninos,
mucílagos,carotenoides y flavonoides), pero en menor proporción, ya
que la glicerina no posee tanta capacidad de extracción como el
alcohol.
La manzanilla es una pequeña
planta de flores blancas, parecida a las margaritas. Es
una planta medicinal muy aromática y muy bien
tolerada por la piel. Se utilizan las sumidades floridas para
la preparación de oleatos, extractos y aceites esenciales. Es conocida en el comercio
como Matricaria recutita y por su sinónimo Matricaria
chamomilla.
Sus
famosas propiedades se deben a su principal componente,
el bisabolol, que actúa como agente calmante,
suavizante y descongestivo de la piel.
Se utiliza en tratamientos
para la protección y cuidados de pieles delicadas y sensibles.
También en todo tipo de productos infantiles. En los productos
capilares conserva el color rubio y actúa como acondicionador. Muy
recomendable preparar oleato de manzanilla en aceites
ligeros y extractos hidroglicerinados como alternativa al aceite
esencial que es extremadamente caro.
¿CÓMO ES?
Es un líquido viscoso, parecido a un jarabe, oscuro y con un aroma delicioso a manzanilla.
¿QUÉ LLEVA?
Manzanilla seca, glicerina vegetal y agua destilada.
UTILIZACIONES
Enriqueceremos nuestros
productos cosméticos gracias a los principios activos emolientes, antiinflamatorias, calmantes y cicatrizantes.
LA FÓRMULA
20 gr de planta seca
40 gr de glicerina vegetal
20 gr de agua destilada
¿CÓMO SE HACE?
Triturar o picar la
hierba bien seca y ponerla en un bote de vidrio limpio y
desinfectado.
A parte, mezclar la glicerina vegetal con el agua
destilada y agitar bien. Verter la mezcla líquida
sobre la hierba seca y cubrirla completamente. Etiquetar el recipiente
con la fecha, la proporción de glicerina y agua y las hierbas
utilizadas. Guardaremos en un lugar oscuro y agitaremos diariamente el frasco durante 4-6 semanas. Una vez pasado el tiempo aconsejado para conseguir el extracto, colaremos la mezcla con un filtro de papel de celulosa durante toda una noche (el filtro de papel de café no deja pasar el extracto), embotellamos y guardamos en el refrigerador.
Es soluble en agua y alcohol.
Dosificación recomendada: de 0,5 a 5%
Utilizar en tres meses.Es soluble en agua y alcohol.
Dosificación recomendada: de 0,5 a 5%
¿DÓNDE CONSEGUIR LOS INGREDIENTES?
Puedes encontrarlos en diferentes establecimientos, a continuación te recomiendo algunos en los que suelo comprar (solo España y Francia): ver aquí.
Para cualquier duda o pregunta, podéis
utilizar el formulario de contacto, gracias.